Clementine Caffin

Periodo di raccolta: Novembre – Gennaio

Le Clementine Caffin rappresentano una delle varietà più pregiate nella nostra produzione.

Si distinguono per la forma leggermente appiattita, la buccia liscia e brillante di un bellissimo colore arancio-rosso.

Sono frutti di calibro medio, completamente apireni, con una polpa eccezionalmente dolce e profumata.

Il loro sapore è intenso e aromatico, con note che ricordano i fiori d’arancio.

Maturano nel cuore dell’inverno, quando le escursioni termiche della Piana di Sibari esaltano al massimo le loro qualità organolettiche.

Sono considerate tra le clementine più buone al mondo e rappresentano il top della nostra produzione invernale.